სიახლეები
-
რატომ აქვს შამპანურის საცობები სოკოს ფორმის?
როდესაც შამპანურის საცობი ამოიღება, რატომ არის სოკოს ფორმის, ქვედა შეშუპებული და ძნელი შესაერთებელი? ამ კითხვაზე მეღვინეები პასუხობენ. შამპანურის საცობი ბოთლში ნახშირორჟანგის გამო ხდება სოკოს ფორმის - ცქრიალა ღვინის ბოთლი ატარებს 6-8 ატმოსფეროს...დაწვრილებით -
რა დანიშნულება აქვს სქელი და მძიმე ღვინის ბოთლს?
მკითხველის კითხვები ზოგიერთი 750 მლ ღვინის ბოთლი, თუნდაც ცარიელი იყოს, მაინც სავსეა ღვინით. რა არის ღვინის ბოთლის სქელი და მძიმე გაკეთების მიზეზი? მძიმე ბოთლი ნიშნავს კარგ ხარისხს? ამასთან დაკავშირებით, ვიღაცამ გამოკითხა რამდენიმე პროფესიონალი, რათა მოესმინა მათი შეხედულებები მძიმე ღვინის შესახებ...დაწვრილებით -
რატომ არის შამპანურის ბოთლები ასეთი მძიმე?
ფიქრობთ, რომ შამპანურის ბოთლი ცოტა მძიმეა, როცა შამპანურს ასხამთ სადილზე? წითელ ღვინოს, ჩვეულებრივ, მხოლოდ ერთი ხელით ვასხამთ, მაგრამ შამპანურის ჩამოსხმას შეიძლება ორი ხელი დასჭირდეს. ეს არ არის ილუზია. შამპანურის ბოთლის წონა თითქმის ორჯერ აღემატება ჩვეულებრივი წითელი ღვინის ბოთლს! რეგულ...დაწვრილებით -
ღვინის ბოთლის საერთო სპეციფიკაციების დანერგვა
წარმოების, ტრანსპორტირებისა და სასმელის მოხერხებულობისთვის, ბაზარზე ყველაზე გავრცელებული ღვინის ბოთლი ყოველთვის იყო 750 მლ სტანდარტული ბოთლი (სტანდარტი). თუმცა, მომხმარებელთა პერსონალიზებული მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად (როგორიცაა ტარებისთვის მოსახერხებელი, შეგროვებისთვის უფრო ხელსაყრელი და ა.შ.), ვა...დაწვრილებით -
კორპიანი ღვინოები კარგი ღვინოა?
დახვეწილად მორთულ დასავლურ რესტორანში, კარგად ჩაცმულმა წყვილმა დანები და ჩანგლები დადო, ლამაზად ჩაცმულ, სუფთა თეთრ ხელთათმანებში მიმტანს უყურებდა, ნელა ხსნის საცობს ღვინის ბოთლზე საცხობი საცხით, სადილისთვის ორივემ დაასხა უგემრიელესი ღვინო მიმზიდველი ფერებით... გააკეთეთ...დაწვრილებით -
რატომ აქვს ზოგიერთ ღვინის ბოთლს ღარები ბოლოში?
ერთხელ ვიღაცამ დაუსვა კითხვა, რატომ აქვს ზოგიერთ ღვინის ბოთლს ღარები ბოლოში? ღარების რაოდენობა ნაკლებად იგრძნობა. სინამდვილეში, ამაზე ფიქრი ზედმეტია. ღვინის ეტიკეტზე დაწერილი ტევადობის რაოდენობა არის ტევადობის ოდენობა, რომელსაც არაფერი აქვს საერთო ღართან ბოლოში ...დაწვრილებით -
ღვინის ბოთლის ფერის საიდუმლო
მაინტერესებს ღვინის დაგემოვნებისას ყველას ერთი და იგივე კითხვა აქვს. რა არის საიდუმლო მწვანე, ყავისფერი, ლურჯი ან თუნდაც გამჭვირვალე და უფერო ღვინის ბოთლების მიღმა? არის თუ არა კავშირში სხვადასხვა ფერები ღვინის ხარისხთან, თუ ეს მხოლოდ ღვინის ვაჭრების მოხმარების მოზიდვის საშუალებაა, თუ რეალურად...დაწვრილებით -
ვისკის სამყაროს „გაქრობა ლიქიორმა“ დაბრუნების შემდეგ ფასი მოიმატა
ცოტა ხნის წინ, ვისკის ზოგიერთმა ბრენდმა გამოუშვა "Gone Distillery", "Gone Liquor" და "Silent Whiskey"-ის კონცეფციური პროდუქტები. ეს ნიშნავს, რომ ზოგიერთი კომპანია შეურევს ან პირდაპირ ჩამოსხმავს გასაყიდად დახურული ვისკის გამოხდის ორიგინალურ ღვინოს, მაგრამ აქვს გარკვეული პ...დაწვრილებით -
რატომ ურჩევნია დღევანდელი ღვინის ბოთლის შეფუთვა ალუმინის ხუფებს
დღეისათვის, ბევრმა მაღალი დონის და საშუალო დონის ღვინის ბოთლის თავსახურმა დაიწყო პლასტმასის ბოთლების თავსახურების მიტოვება და ლითონის ბოთლის თავსახურების გამოყენება დალუქვის სახით, რომელთა შორის ალუმინის ხუფების წილი ძალიან მაღალია. ეს იმიტომ ხდება, რომ პლასტმასის ბოთლების თავსახურებთან შედარებით, ალუმინის ხუფებს მეტი უპირატესობა აქვს. პირველ რიგში, ე...დაწვრილებით -
გვირგვინის ქუდის დაბადება
გვირგვინის ქუდები არის ქუდების ტიპი, რომელიც დღეს ჩვეულებრივ გამოიყენება ლუდის, გამაგრილებელი სასმელებისა და სანელებლების დასამზადებლად. დღევანდელი მომხმარებელი მიეჩვია ამ ბოთლის თავსახურს, მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ ამ ბოთლის თავსახურის გამოგონების პროცესის შესახებ საინტერესო პატარა ამბავია. მხატვარი არის მექანიკოსი აშშ-ში...დაწვრილებით -
რატომ უმასპინძლა Diageo-მ ამ სენსაციურ Diageo World Bartending-ის კონკურსს?
ცოტა ხნის წინ, Diageo-ს მსოფლიო კლასის მატერიკული ჩინეთის რვა საუკეთესო ბარმენი დაიბადა და რვა საუკეთესო ბარმენი აპირებს მონაწილეობას კონტინენტური ჩინეთის კონკურსის შესანიშნავ ფინალში. არა მხოლოდ ეს, არამედ Diageo-მ წელს Diageo Bar Academy-იც გახსნა. რატომ დააყენა დიაჟომ ასე...დაწვრილებით -
შუშის ბოთლის ქილის სპრეით შედუღების პროცესის დანერგვა
ეს ნაშრომი წარმოგიდგენთ შუშის ბოთლის ქილების სპრეით შედუღების პროცესს სამი ასპექტიდან. პირველი ასპექტი: ბოთლის და შუშის ფორმების შედუღების პროცესი, მათ შორის ხელით შედუღება სპრეით, პლაზმური სპრეით შედუღება, ლაზერული სპრეით შედუღება და ა.შ. სპრეით შედუღება -...დაწვრილებით