რატომ არის შუშის ბოთლები კვლავ პირველი არჩევანი მეღვინეებისთვის?

ღვინოების უმეტესობა მინის ბოთლებშია შეფუთული. შუშის ბოთლები არის ინერტული შეფუთვა, რომელიც არის გაუვალი, იაფი, გამძლე და პორტატული, თუმცა მას აქვს მინუსი, რომ არის მძიმე და მყიფე. თუმცა, ამ ეტაპზე ისინი კვლავ არჩევის შეფუთვას წარმოადგენს მრავალი მწარმოებლისა და მომხმარებლისთვის.

შუშის ბოთლების მთავარი მინუსი არის ის, რომ ისინი მძიმე და მყარია. წონა მატებს ღვინოების ტრანსპორტირების ღირებულებას, ხოლო სიხისტე ნიშნავს, რომ მათ აქვთ შეზღუდული სივრცის გამოყენება. ღვინის გახსნის შემდეგ ბოთლში მეტი ჟანგბადი შედის, რამაც შეიძლება დააზიანოს ღვინის ხარისხი, თუ მისი ხელოვნურად შეწოვა ან ინერტული გაზით ჩანაცვლება შეუძლებელია.

პლასტმასის ბოთლები და ჩანთები უფრო მსუბუქია ვიდრე შუშის ბოთლები, ხოლო პლასტმასის ყუთებში დაფასოებული ღვინოები უფრო სწრაფად მოიხმარენ, ამიტომ ისინი ერიდებიან მეტ ჰაერს. სამწუხაროდ, პლასტმასის შეფუთვა შუშის ბოთლების მსგავსად არ უშლის ხელს ჰაერის შეღწევას, ამიტომ პლასტმასის შეფუთვაში ღვინის შენახვის ვადა მნიშვნელოვნად შემცირდება. ამ ტიპის შეფუთვა კარგი არჩევანი იქნება ღვინოების უმეტესობისთვის, რადგან ღვინოების უმეტესობა ჩვეულებრივ სწრაფად მოიხმარება. თუმცა, იმ ღვინოებისთვის, რომლებიც საჭიროებენ ხანგრძლივ შენახვას და მომწიფებას, მინის ბოთლები მაინც მათთვის საუკეთესო შესაფუთი არჩევანია.