უახლესი მონაცემების თანახმად, გასულ წელს აშშ -ს ხელნაკეთობამ ლუდსახარშებმა სულ 24,8 მილიონი ბარელი ლუდი გამოიმუშავეს.
ამერიკის Brewers Association- ის ხელნაკეთობათა მწიფდება ინდუსტრიის ყოველწლიური წარმოების ანგარიშში, დასკვნები აჩვენებს, რომ აშშ -ს ხელნაკეთობების ლუდის ინდუსტრია 2021 წელს 8% გაიზრდება, რაც გაიზრდება ლუდის ბაზრის საერთო წილი 12.2% -დან 2020 წელს 13.1% -მდე.
მონაცემები აჩვენებს, რომ 2021 წელს აშშ -ს ლუდის ბაზრის მთლიანი გაყიდვების მოცულობა გაიზრდება 1% -ით, ხოლო საცალო გაყიდვები შეფასებულია 26.9 მილიარდი აშშ დოლარით, რაც ბაზრის 26.8% -ს შეადგენს, რაც 2020 წლიდან 21% -ით არის გაზრდილი.
როგორც მონაცემები აჩვენებს, საცალო გაყიდვები გაიზარდა, ვიდრე გაყიდვები, მეტწილად იმის გამო, რომ ხალხი გადავიდა ბარებსა და რესტორნებში, სადაც საშუალო საცალო ღირებულება უფრო მაღალია, ვიდრე გაყიდვები მაღაზიასა და ონლაინ შეკვეთებით.
გარდა ამისა, მოხსენებაში ნათქვამია, რომ ხელნაკეთობების ლუდის ინდუსტრია უზრუნველყოფს 172,643 -ზე მეტ პირდაპირ სამუშაოს, რაც 2020 წლიდან 25% –ით არის გაზრდილი, რაც აჩვენებს, რომ ინდუსტრია ეკონომიკას უბრუნებს და ხალხს ეხმარება უმუშევრობისგან თავის დაღწევაში.
ბარტ უოტსონმა, ამერიკის Brewers Association– ის მთავარმა ეკონომისტმა, თქვა: ”2021 წელს ლუდის გაყიდვები შეირყა, რომელიც გამოწვეულია კასკისა და ლუდსახარშის ტრეფიკის გამოჯანმრთელებით. ამასთან, შესრულება შერეული იყო ბიზნეს მოდელებსა და გეოგრაფიებში და კვლავ ჩამორჩებოდა 2019 წლის წარმოების დონეს, რაც იმაზე მიუთითებს, რომ მრავალი ლუდსახარში კვლავ აღდგენის ეტაპზეა. მიწოდების მუდმივი ქსელისა და ფასების გამოწვევებთან ერთად, 2022 წლის გადამწყვეტი წელი იქნება მრავალი ლუდსახარში. ”
ამერიკის ლუდსახარშების ასოციაცია ხაზს უსვამს, რომ 2021 წელს მოქმედი ხელნაკეთობების ლუდსახარშების რაოდენობა აგრძელებს ასვლას, მიაღწევს ყველა დროის მაღალს 9,118-ს, მათ შორის 1,886 მიკრობიერი, 3,307 საშინაო ბარები, 3,702 პაბი ლუდსახარში და 223 რეგიონალური რეწვის ლუდსახარში. ექსპლუატაციის ლუდსახარშების საერთო რაოდენობა იყო 9,247, 2020 წელს 9,025 -დან, რაც აჩვენებს ინდუსტრიაში გამოჯანმრთელების ნიშანს.
2021 წელს, 646 ახალი ლუდსახარშები გაიხსნა და 178 დაიხურა. ამასთან, ახალი ლუდსახარშების გახსნის რაოდენობა ზედიზედ მეორე წელს დაეცა, ხოლო მუდმივი ვარდნა უფრო სექსუალურ ბაზარზე ასახავს. გარდა ამისა, მოხსენებაში ხაზი გაუსვა მიმდინარე პანდემიის გამოწვევებს და საპროცენტო განაკვეთების ზრდას, როგორც სხვა ფაქტორებს.
დადებით მხარეზე, მცირე და დამოუკიდებელი ლუდსახარშების დახურვა ასევე შემცირდა 2021 წელს, სავარაუდოდ, გაყიდვების გაუმჯობესების და დამატებით მთავრობის დამატებით დაფარვის წყალობით.
ბარტ უოტსონმა განმარტა: ”მიუხედავად იმისა, რომ მართალია, ლუდსახარშის ბუმმა შეანელა რამდენიმე წლის წინ, მცირე ზომის ლუდსახარშების რაოდენობის მუდმივი ზრდა აჩვენებს, რომ არსებობს მყარი საფუძველი მათი ბიზნესისთვის და მათი ლუდისთვის მოთხოვნა.”
გარდა ამისა, American Brewers Association– მა გამოაქვეყნა ლუდის წლიური გაყიდვებით შეერთებულ შტატებში ტოპ 50 საუკეთესო რეწვის კომპანიის და საერთო ჯამური კომპანიების სია. განსაკუთრებით აღსანიშნავია, რომ 2021 წელს ლუდის 50 საუკეთესო კომპანიიდან 40 არის მცირე და დამოუკიდებელი ხელნაკეთობების ლუდის კომპანიები, რაც მიგვითითებს, რომ ამერიკის ავთენტური რეწვის ლუდის მადა აღემატება მსხვილ კორპორაციულ საშუალებებს-ლუდის მფლობელი ბრენდები.
პოსტის დრო: აპრილი -15-2022