ფრანგული მეღვინეობა ინვესტიციას ახორციელებს სამხრეთ ინგლისის ვენახებში ცქრიალა ღვინის დასამზადებლად

უცხოური მედიის ცნობით, კლიმატის დათბობით დაზარალებული დიდი ბრიტანეთის სამხრეთი ნაწილი უფრო და უფრო შესაფერისია ყურძნის მოსაყვანად ღვინის დასამზადებლად.ამჟამად ფრანგული მარნები, მათ შორის Taittinger და Pommery, და გერმანული ღვინის გიგანტი Henkell Freixenet ყურძენს სამხრეთ ინგლისში ყიდულობენ.ბაღი ცქრიალა ღვინის დასამზადებლად.

Taittinger საფრანგეთის შამპანურის რეგიონში გამოუშვებს თავის პირველ ბრიტანულ ცქრიალა ღვინოს, Domaine Evremond, 2024 წელს, მას შემდეგ რაც იყიდა 250 ჰექტარი მიწის ნაკვეთი Faversham-თან ახლოს, კენტში, ინგლისი, რომლის დარგვა 2017 წელს დაიწყო. ყურძენი.

Pommery Winery-მა ყურძენი მოჰყავს 89 ჰექტარ მიწაზე, რომელიც იყიდა ჰემფშირში, ინგლისი და გაყიდის თავის ინგლისურ ღვინოებს 2023 წელს. გერმანული Henkell Freixenet, მსოფლიოში უმსხვილესი ცქრიალა ღვინის კომპანია, მალე აწარმოებს Henkell Freixenet-ის ინგლისურ ცქრიალა ღვინოს 36 ჰექტარი ფართობის შეძენის შემდეგ. ვენახები ბორნის მამულში დასავლეთ სასექსში, ინგლისი.

ბრიტანელმა უძრავი ქონების აგენტმა ნიკ უოტსონმა განუცხადა ბრიტანულ "Daily Mail"-ს: "მე ვიცი, რომ დიდ ბრიტანეთში ბევრი მწიფე ვენახია და ფრანგული ღვინის ქარხნები მათ უახლოვდებიან, რათა ნახონ, შეძლებენ თუ არა ამ ვენახების ყიდვას.

„დიდი ბრიტანეთში ცარციანი ნიადაგები საფრანგეთის შამპანურის რეგიონის მსგავსია.საფრანგეთში შამპანური სახლები ასევე ეძებენ მიწის ყიდვას ვენახების გასაშენებლად.ეს არის ტენდენცია, რომელიც გაგრძელდება.სამხრეთ ინგლისის კლიმატი ახლა ისეთივეა, როგორიც შამპანურში 1980-იან და 1990-იან წლებში.კლიმატი მსგავსია. ”„მას შემდეგ საფრანგეთში კლიმატი უფრო თბილი გახდა, რაც იმას ნიშნავს, რომ ყურძენი ადრე უნდა მოიკრიფონ.თუ ადრეულ მოსავალს აკეთებთ, ღვინოებში რთული არომატი სულ უფრო და უფრო თხელდება.მაშინ როცა დიდ ბრიტანეთში ყურძნის მომწიფებას უფრო მეტი დრო სჭირდება, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ უფრო რთული და მდიდარი გემო.”

სულ უფრო მეტი ღვინის ქარხანა ჩნდება დიდ ბრიტანეთში.ბრიტანეთის ღვინის ინსტიტუტის პროგნოზით, 2040 წლისთვის ბრიტანული ღვინის წლიური წარმოება 40 მილიონ ბოთლს მიაღწევს.ბრედ გრითრიქსმა განუცხადა Daily Mail-ს: „სიხარულია, რომ სულ უფრო მეტი შამპანური სახლი ჩნდება დიდ ბრიტანეთში“.