ორი ღვინის ხუფის დადებითი და უარყოფითი მხარეები

1. კორპის ჩამკეტი
უპირატესობა:
· ეს არის ყველაზე ორიგინალური და ჯერ კიდევ ყველაზე ფართოდ გამოიყენება, განსაკუთრებით ღვინოებისთვის, რომლებიც ბოთლში ასაკის მატებასთან ერთად უნდა იყოს.
კორკი საშუალებას აძლევს მცირე რაოდენობით ჟანგბადს თანდათან შეიტანოს ბოთლი, რაც საშუალებას აძლევს ღვინოს მიაღწიოს არომატების ოპტიმალურ ბალანსს ერთი და სამი, რაც მეღვინე სურს.
ნაკლოვანება:
· არსებობს რამდენიმე ღვინო, რომლებიც იყენებენ კორპის ჩამკეტებს, რომელთა დაბინძურებაც შესაძლებელია კორპის ჩამკეტებით. გარდა ამისა, არსებობს კორპის გარკვეული წილი, რომელიც საშუალებას მისცემს უფრო მეტ ჟანგბადს შევიდეს ღვინის ბოთლში, როგორც ღვინის ხანდა
კორპის taint cork taint:
კორპის დაბინძურება გამოწვეულია ქიმიკატით, რომელსაც ეწოდება TCA (ტრიქლოროანიზოლი), რომელსაც ზოგიერთ კორპუსს შეიცავს ღვინის მუყაოს სუნი.

2. ხრახნიანი ქუდი:
უპირატესობა:
· კარგი დალუქვა და დაბალი ღირებულება
· ხრახნიანი ქუდები არ დაბინძურდება ღვინოს
ხრახნიანი ქუდები ინარჩუნებენ ღვინოების ნაყოფიერებას უფრო მეტხანს, ვიდრე კორპუსები, ამიტომ ხრახნიანი ქუდები უფრო ხშირია ღვინოებში, სადაც მეღვინეები მოელიან, რომ შეინარჩუნონ არომატის ტიპი.
ნაკლოვანება:
იმის გამო, რომ ხრახნიანი ქუდები არ იძლევა ჟანგბადის შეღწევას, სადავოა თუ არა ისინი შესაფერისი ღვინოების შესანახად, რომლებიც მოითხოვს გრძელვადიანი ბოთლის დაბერებას.