აბრუცო არის ღვინის მწარმოებელი რეგიონი იტალიის აღმოსავლეთ სანაპიროზე, მეღვინეობის ტრადიციით, რომელიც თარიღდება ჩვენს წელთაღრიცხვამდე VI საუკუნით. აბრუცოს ღვინოები იტალიის ღვინის წარმოების 6%-ს შეადგენს, აქედან წითელ ღვინოებს 60%.
იტალიური ღვინოები ცნობილია თავისი უნიკალური გემოთი და ნაკლებად ცნობილია მათი სიმარტივით, ხოლო აბრუცოს რეგიონი გვთავაზობს სასიამოვნო, უბრალო ღვინოების სიმრავლეს, რომელიც მიმართავს ღვინის ბევრ მოყვარულს.
Château de Mars დაარსდა 1981 წელს ჯანი მასკიარელის მიერ, ქარიზმატული კაცის მიერ, რომელიც იყო პიონერი მევენახეობის აღორძინებისკენ აბრუცოს რეგიონში და გახსნა ახალი თავი მეღვინეობის სამყაროში. მან მოახერხა რეგიონში ორი ყველაზე მნიშვნელოვანი ვაზის ჯიშის, ტრებიანოსა და მონტეპულჩიანოს, მსოფლიოში ცნობილი შესანიშნავი ჯიშების დამზადება. Marciarelli აერთიანებს სოფლის ტრადიციებს ადგილობრივი ვაზის გაუმჯობესებასთან, რაც გვიჩვენებს, თუ როგორ შეიძლება რეგიონული ფასეულობების მსოფლიოში მიტანა ღვინის მეშვეობით.
აბრუცო
აბრუცოს რეგიონი ძალიან მრავალფეროვანია: კლდოვანი პეიზაჟი უხეში და მომხიბვლელია, მთებიდან დაწყებული გორაკებით და ადრიატიკის ზღვამდე. აქ, ჯანი მასკიარელი, რომელმაც მეუღლესთან, მარინა ცვეტიჩთან ერთად, სიცოცხლე მიუძღვნა ვაზსა და მაღალი კლასის ღვინოებს, პატივი მიაგო მის სიყვარულს მნიშვნელოვანი ეტიკეტების ცოლის სერიით. წლების განმავლობაში ჯანიმ გააძლიერა და ხელი შეუწყო ადგილობრივი ყურძნის განვითარებას, რითაც Montepulciano d'Abruzzo ჩინებულ მევენახეობად აქცია მთელ მსოფლიოში.
ღვინის ქარხნის ამპერას მემკვიდრეობაში, საერთაშორისო ბრწყინვალების ყურძნის ჯიშებმაც დაიკავეს ადგილი. კაბერნე სოვინიონმა, მერლომ და პერდორმა შეძლეს იტალიისა და სხვა ქვეყნების მიმზიდველ ბაზრებზე შესვლა. აბრუცოს ტერუარებისა და მიკროკლიმატების მრავალფეროვნება იძლევა ამ საერთაშორისო ჯიშების ორიგინალური ინტერპრეტაციის საშუალებას, რაც ადასტურებს რეგიონის საოცარი მევენახეობის პოტენციალს.
ღვინის ქარხნის ამპერას მემკვიდრეობაში, საერთაშორისო ბრწყინვალების ყურძნის ჯიშებმაც დაიკავეს ადგილი. კაბერნე სოვინიონმა, მერლომ და პერდორმა შეძლეს იტალიისა და სხვა ქვეყნების მიმზიდველ ბაზრებზე შესვლა. აბრუცოს ტერუარებისა და მიკროკლიმატების მრავალფეროვნება იძლევა ამ საერთაშორისო ჯიშების ორიგინალური ინტერპრეტაციის საშუალებას, რაც ადასტურებს რეგიონის საოცარი მევენახეობის პოტენციალს.
Masciarelli-ის ისტორია ასევე მეღვინეობის ისტორიაა იტალიაში, რომლის გული მდებარეობს სან-მარტინო სულა მარუჩინაში, ჩიეტის პროვინციაში, სადაც მდებარეობს მთავარი მარნები და მათი მონახულება ყოველ დღე შეთანხმებით შეიძლება. მაგრამ სრული შატო მარშის განსაცდელად, კასტელო დი სემივიკოლის მონახულება აუცილებელია: მე-17 საუკუნის ბარონიული სასახლე, რომელიც მარშის ოჯახმა შეიძინა და ღვინის კურორტად გადაკეთდა. ისტორიითა და ხიბლით სავსე, ეს რეგიონში ღვინის ტურიზმის შეუცვლელი გაჩერებაა.
გამოქვეყნების დრო: სექ-28-2022