რა არის პირველი რამ, რაც თქვენს გონებაში მოდის, როდესაც ალკოჰოლური სასმელების შესახებ ფიქრობთ? ლიქიორია? ლუდი თუ ღვინო?
ჩემი შთაბეჭდილების ქვეშ, ბაიჯიუ ყოველთვის იყო ალკოჰოლური სასმელი, ალკოჰოლის მაღალი შემცველობა, ალკოჰოლის მაღალი შემცველობა და ძლიერი გემო, შედარებით რომ ვთქვათ, ახალგაზრდებს მასთან ნაკლები კონტაქტი აქვთ. რა თქმა უნდა, Jiang Xiaobai– მა გარკვეულწილად გააუმჯობესა ეს სიტუაცია…
რაც შეეხება ლუდს, მას ფართოდ უყვარდა ალკოჰოლის დაბალი შემცველობა და ხელმისაწვდომი ფასი. ზოგიერთს შეიძლება არ შეეძლოს ბაიჯიუს დალევა, მაგრამ ლუდს შეიძლება ჭიქა ან ორი
ბოლო წლების განმავლობაში ღვინის დათვალიერებას, იგი თანდათანობით გახდა ცნობილი და უფრო და უფრო პოპულარული გახდა. განსაკუთრებით მრავალი ფილმისა და სერიალის კურთხევა, მაგალითად, Domaine de la Romanée-Conti Grand Cru და Chateau Lafite Rothschild "The The Undest Man in Xihong City"-ში, რომელიც ათობით ათასი ოკეანე ღირდა ბოთლი; "დიდი ღვინო" La Tâche Grand Cru მშრალი წითელი "შავი ქარიშხალი", რომელიც ძალიან პოპულარული იყო ცოტა ხნის წინ; და ოქროს ღვინო, რომელსაც თან ახლდა 007 ჯეიმს ბონდი "კაზინო როიალიდან", "დრო არ მოკვდეს" ბელი (ანჯელუსი).
მაშ, რამდენი ლიქიორი არის ბოთლი ღვინო? რამდენი ლუდი?
ბოთლი ღვინო ≈ 1.5 ბოთლი ლიქიორი ≈ 1.5 ბოთლი ლუდი
გამოითვლება ბოთლის ღვინის სიმძლავრის მიხედვით, ბოთლი ღვინო დაახლოებით ტოლია 1.5 ბოთლი ლიქიორით და 1.5 ბოთლი ლუდი. როგორ მოხდა ისინი?
ბოთლის ღვინის სტანდარტული ბოთლი არის 750 მლ. რასაკვირველია, არსებობს 1.5L, 3L, 4.5L, 6L და კიდევ 12L დიდი ბოთლები, მაგრამ ბაზარზე საერთო ყველა 750 მლ არის, მაგალითად, სტანდარტული ბორდოს ბოთლები, Rhine ბოთლები და ა.შ. დაელოდეთ ……
ლიქიორის სტანდარტული წმინდა შინაარსი არის 500 მლ, ხოლო ლუდი ჩვეულებრივ შეფუთულია 600 მლ ან 500 მლ. ლუდის ბოთლის ზოგადი სპეციფიკაცია, რომელიც გათვალისწინებულია "GB 4544-2020 ლუდის ბოთლში", არის 640ml, და რა თქმა უნდა, აქ არის 330ml და 700ml ლუდის ბოთლები და ა.შ.
სტანდარტული ბოთლის სიმძლავრის თვალსაზრისით, თუ ლიქიორი გამოითვლება როგორც 500 მლ, ხოლო ლუდი ასევე გამოითვლება, როგორც 500 მლ (500 მლ უფრო ხშირია), მაშინ სტანდარტული 750 მლ ბოთლი ღვინო ≈ 1.5 ბოთლი ლიქიორი, რომელიც ასევე დაახლოებით ტოლია 1.5 ბოთლის ლუდით ~
ალკოჰოლის შემცველობა, 1 ბოთლი ღვინო ≈ 2 ლიქიორი (ზომიერი) ≈ 4 ბოთლი ლუდი (500 მლ)
ასე რომ, თუ მას შეადარებთ ღვინოში ალკოჰოლის რაოდენობას, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ეთანოლის რაოდენობა, ეს რიცხვია?
მართალია, ლიქიორი, ლუდი და ღვინო სხვადასხვა გზით იწვება, ხოლო მწიფდება ნედლეული ასევე განსხვავებულია, მაგრამ "ალკოჰოლი" არის ამ ალკოჰოლური სასმელების საერთო.
თუ კონვერტაცია ემყარება სუფთა ალკოჰოლის შემცველობას, რამდენი ლიქიორი ტოლია ბოთლის ღვინისგან? რამდენი ლუდი?
ალკოჰოლის შემცველობა = ალკოჰოლის შემცველობა (ML) × ალკოჰოლის შემცველობა (%ვოლი)
როგორც ადრე ვთქვი, ლიქიორის ალკოჰოლის შემცველობა შედარებით მაღალია. ბაზარზე არსებული საერთო ლიქიორები, როგორიცაა დაბალი ალკოჰოლი 38% ვოლი, ზომიერი 46% ვოლ და მაღალი ალკოჰოლი 52% ვოლია, შეიძლება ითქვას, რომ ძალიან მაღალია…. ..
რაც შეეხება ლუდს, ალკოჰოლის შემცველობა შედარებით დაბალია, ხოლო ბაზარზე ლუდის საერთო ალკოჰოლის შემცველობა 2-5%ვოლია; რაც შეეხება ღვინოს, სხვადასხვა ღვინოს აქვს განსხვავებული ალკოჰოლის შემცველობა, მაგალითად, ჯერ კიდევ ღვინო, რომელიც ჩვეულებრივი წითელი ღვინოა და თეთრი ღვინო, ხოლო ალკოჰოლის შემცველობა ზოგადად 8-5%-ს შეადგენს. 15 გრადუსი, ყველაზე გავრცელებული ბაზარზე 12-14%ვოლია;
ჯერ კიდევ ღვინო ეხება იმ ღვინოს, რომლის ნახშირორჟანგის წნევა ღვინოში დაბალია, ვიდრე 0.05 მპა -ზე 20 ° C ტემპერატურაზე. საერთო წითელი ღვინო და თეთრი ღვინო ბაზარზე მიეკუთვნება ამ კატეგორიას; იქნება 15-22 გრადუსზე).
თუ ღვინო გამოითვლება 13 გრადუსზე (მიიღეთ საშუალო მნიშვნელობა), ლიქიორი გამოითვლება 46 გრადუსზე, ხოლო ლუდი გამოითვლება 4 გრადუსზე, მაშინ 750 მლ ბოთლის ღვინის ალკოჰოლის შემცველობა 97,5 გრამი, 500 მლ ლიქიორი 230 გრამი, ხოლო 500 მლ ლუდი 20 გრამი;
ამიტომ, თუ მხოლოდ ალკოჰოლის შემცველობიდან გამოითვლება, ბოთლი ღვინო ≈ 4 ტაძარი თეთრი ღვინო (ზომიერი) ≈ 5 ბოთლი ლუდი (500 მლ)
კარგი, ეს ყველაფერი დღევანდელი სტატიისთვისაა
ასე რომ, რომელი ღვინო გირჩევნიათ დალევა?
პოსტის დრო: 12-2022 წლის დეკემბერი